Color of Okinawa -沖縄の色-
ぬか床
rio
2025年01月15日 13:13
とても久しぶりにぬか漬けを作ってみた。
昔何度かぬか床を作ったことがあるけど、作るのも育てるのも結構手間がかかったものだ。
でも、久世福商店で見つけたこれなら簡単にできそうだ。
おきぐるの
久世福の熟成ぬか床とぬか漬け
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